Не вполне понятно, что в вашем понимании есть "молдинг" и что значит "точный 3D слепок"? Глина (любая) при высыхании уменьшается в размерах, а при обжиге еще уменьшается дополнительно. Общая усадка до 15% и даже более (фарфор). Это зависит от свойств массы, которую вы выберете для формовки. Каолин - один из компонентов. Если чистый каолин, то при обжиге 1100*С он не будет настолько прочным, как вам хочется. Фарфор наиболее крепкий, но и усадка у него больше, и температура обжига. При покупке готовой керамической массы ( это предпочтительно в вашем случае) указывается рекомендуемая температура и процент усадки. Мелкие детали после обжига сохранятся (если они будут до того). Оттиск ладошек на глине и обжиг - более доступный вариант, но размер также будет меньше.